ചേരുവകള്
- ചേന ചെറുതായി നുറുക്കി വേവിച്ചത് കാല്കപ്പ്
- തേങ്ങ ചിരകിയത്് അരകപ്പ്
- തൈര് കാല് കപ്പ്
- കടുകുപൊടി അര ടീസ്പൂണ്
- പച്ചമുളക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ഒന്ന്
- ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
തേങ്ങ മയത്തില് അരച്ചെടുക്കുക. കടുകുപൊടിയും പച്ചമുളകും ഉപ്പും തൈരില് ചേര്ത്തിളക്കി യോജിപ്പിക്കുക, ഇതിലേക്ക് ചേനയും അരപ്പും ചേര്ക്കുക. കുറച്ച് കറിവേപ്പില ചതച്ചിടുക.
