തയ്യാറാക്കിയത് : പ്രിയ ആനന്ദ്. ഗൃഹനാഥ. (മഴവില്‍ മനോരമ പോലുള്ള ചാനലുകളില്‍ കുക്കറി ഷോ ചെയ്യുന്നു. പരമ്പരാഗത സസ്യാഹാരങ്ങളുടെ വൈവിധ്യമാര്‍ന്ന വിഭവങ്ങളാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്.)
ചേരുവകള്‍
ബീറ്റ്‌റൂട്ട് കൊത്തിയരിഞ്ഞത്- 1 കപ്പ്
റാഗിപൊടി- 2 കപ്പ്
അരിപൊടി- 1/2 കപ്പ്
ഇഞ്ചി കൊത്തിയരിഞ്ഞത്- 2 സ്പൂണ്‍
പച്ചമുളക്- 3 എണ്ണം
തേങ്ങ ചിരകിയത്- 1/2 കപ്പ്
ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്
ചേരുവകള്‍ എല്ലാം മിക്‌സ് ചെയ്ത് അരമണിക്കൂര്‍ വച്ചതിന് ശേഷം ദേശ ചുട്ടെടുക്കാം. നെയ്യ് ചേര്‍ക്കുന്നത് സ്വാദ് കൂട്ടും.
