തയ്യാറാക്കിയത് : പ്രിയ ആനന്ദ്
ഗൃഹനാഥ.
(മഴവില്‍ മനോരമ പോലുള്ള ചാനലുകളില്‍ കുക്കറി ഷോ ചെയ്യുന്നു. പരമ്പരാഗത സസ്യാഹാരങ്ങളുടെ വൈവിധ്യമാര്‍ന്ന വിഭവങ്ങളാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്.)
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍
- റവ – 1 കപ്പ്
- തൈര് 1.5 കപ്പ്
- ക്യാരറ്റ് ചിരകിയത് – അരക്കപ്പ്
- ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ചിരകിയത് – കാല്‍ക്കപ്പ്
- ഇഞ്ചി 1 കഷ്ണം
- പച്ചമുളക് – 3 എണ്ണം
- സോഡാപ്പൊടി – 1 നുള്ള്
എല്ലാം നല്ലവണ്ണം യോജിപ്പിച്ച് 15 മിനുട്ട് വയ്ക്കുക. ഇഡ്ഡലി തട്ടില്‍ ആവി കെട്ടി ഉപയോഗിക്കാം.
