തയ്യാറാക്കിയത് : പ്രിയ ആനന്ദ്. ഗൃഹനാഥ. (മഴവില്‍ മനോരമ പോലുള്ള ചാനലുകളില്‍ കുക്കറി ഷോ ചെയ്യുന്നു. പരമ്പരാഗത സസ്യാഹാരങ്ങളുടെ വൈവിധ്യമാര്‍ന്ന വിഭവങ്ങളാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്.)
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍
- പുട്ടുപൊടി 1 കപ്പ്
- തേങ്ങ കാല്‍ക്കപ്പ്
- ജീര കാല്‍ ടീ സ്പൂണ്‍
- കാരറ്റ് ചിരകിയത് കാല്‍ കപ്പ്
- പനീര്‍ ചിരകിയത് കാല്‍ കപ്പ്
- വേവിച്ച ഗ്രീന്‍പീസ് 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
- മല്ലിയില ആവശ്യത്തിന്
- പച്ച മുളക് 2-3 എണ്ണം
- എണ്ണ 1 സ്പൂണ്‍
- ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
- ഗരം മസാല കാല്‍ സ്പൂണ്‍
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ചേര്‍ത്തിളക്കുക. പുട്ടിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധത്തില്‍ മിക്‌സ് ചെയ്തതിന് ശേഷം വേവിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പാം.
